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. Топинамбу́р, или топина́мбур, или подсо́лнечник клубнено́сный — вид многолетних травянистых клубненосных растений рода подсолнечник семейства астровые (asteraceae). Récolter de novembre à février.

Topinambour : planter et cultiver - Ooreka
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Plante de la même famille que les tournesols, elle pousse en grandes tiges (jusqu'a 3,5 m) et produisent de ce fait énormément de matière au metre carré. Hubert fontaine nous explique comment planter et cultiver le topinambour. Novembre newsletter connaissance des herbes topinambour helianthus tuberosus (asté utilisation dans la médecine naturelle et la cuisine une plante décorative et de culture.

Je sais, c'est une ancienne recette.

Espacement entre les plants : Riche en minéraux et en sucres qui améliorent l'équilibre intestinal, le topinambour a une délicate saveur d'artichaut. Acheter des plantes de topinambour ? Si vous voulez planter vos jeunes plants, quelques règles de base sont à resp.

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